Les Entretiens de Cluny

La question de la gestion des ressources alimentaires est une question complexe et pluridisciplinaire par excellence. Il semble donc indispensable, pour se faire un point de vue sur nos modes d’exploitation des ressources, de production, de distribution et de consommation alimentaire, de les considérer dans leurs multiples dimensions. C’est pourquoi TerrEthique a conçu en 2012 les Entretiens de Cluny, menés en partenariat avec le Musée National du Moyen-Age. Les Entretiens de Cluny, ce sont des spécialistes et des praticiens réunis autour d’une thématique pour une après-midi d’interventions dans le cadre d’un musée traversé par les références au vivant et à la nature.

 

 Nous remercions chaleureusement le Musée de Cluny – Musée National du Moyen-Age.

 

 

Les Entretiens de Cluny 2013 :

L’élevage fait débat ! Mais de quoi parlons-nous ?

 

 

 

 

 

 

 

 

   Les Entretiens de Cluny 2012 :

Science et agriculture, quelle articulation pour quel horizon ?

 

 

 

 

 

 

 

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