On récolte ce que l’on sème
Partons à la rencontre d’une personne qui nous fait partager une recette simple et pas trop chère. Mais « L’assiette enchantée », c’est aussi l’occasion de faire l’histoire des aliments et de l’alimentation pour entrer au cœur des civilisations, la nôtre et celle des autres.
Jeune chef plein de talent, Bruno sévit à Lyon, sur les pentes de la Croix-Rousse. Restez aux aguets, car il nous fera bientôt partager…
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